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儿童不宜吃什么?哪些食物儿童不宜吃?[图]

2019-10-08 23:27:44来源:励志吧0次阅读

小孩子正在长身体的时候,许多家长希望孩子能够尽可能多的吃东西,吃种类更加丰富的食物,这样能保证孩子摄入足够的营养物质,能让孩子长得更快更高,但是有些食物对于儿童来说不宜吃,反而会影响孩子的成长,那么哪些食物儿童不宜吃呢?

1、刺身

刺身,即为大众熟知的“生鱼片”。常见的刺身食材为新鲜的鱼类,比如:三文鱼、鲤鱼、鲫鱼等。大众的食用方法为,将新鲜的鱼类进行生切后,直接蘸着调味料生吃。

很多儿童之所以喜欢吃刺身,是因为用刺身制作出的菜肴,造型非常漂亮,很契合儿童的审美观念。而且,刺身的味道鲜美,柔嫩爽滑的鱼肉加上辣根等有特殊味道的蘸料,会让儿童感受到与大众菜肴很不相同的味蕾刺激。

不过,虽然刺身大都含有不饱和脂肪酸、DHA、氨基酸等营养成分,有着促进儿童大脑发育,提高儿童身体免疫力等作用。但是,家长们需要注意,生的刺身确实不适宜儿童食用。因为,若经常食用生的刺身,儿童会很容易感染寄生虫(肝吸虫等),出现腰痛、发热、哭闹、没有食欲等症状,影响儿童身体健康。所以,在给儿童准备刺身时,应尽量选择加热处理的烹饪方式,比如:蒸煮、热水烫焯等。

2、非全熟的食物

很多家长都感觉,带着儿童吃西餐是一种潮流。而且,家长们在西餐厅中点菜,若是点了“全熟的牛排”、“全熟的羊肉”等全熟菜品,会被认为是out了的表现!所以碍于面子,家长们几乎都会喂食儿童以半生不熟的牛排、羊肉等食物。

殊不知,若经常给儿童食用西餐中半生不熟的食物,不仅无法让儿童有效的吸收食物中的营养成分(如蛋白质、膳食纤维等),还会面临感染寄生虫的风险(如牛带绦虫等),会严重的损害儿童的身体健康。所以,家长们若真爱孩子,一定要点全熟食物给儿童吃!

3、小龙虾

小龙虾因含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,被很多家长奉做是儿童保健的最佳食品。不过事实上,市场上的小龙虾几乎都是由南方的河流湖泊中打捞而来,其生长的水质极差,很容易被细菌污染。而且,多数的餐饮企业在烹饪小龙虾时,都会出现无法彻底清洗干净,或使用洗虾粉等工业领域的除锈剂,来进行小龙虾的清洗工作。

所以,若家长经常给儿童食用此类小龙虾,很容易使儿童出现腹泻、过敏、皮肤痒、四肢乏力等症状,不仅无法为儿童补充身体能量,还会严重有损儿童身体健康。所以,家长尽量不要给儿童食用小龙虾。当然,若儿童突然很想食用小龙虾,家长也可在烹饪小龙虾之前,先将小龙虾彻底的清洗干净,再进行烹饪。

4、适合儿童吃的增高食物

增高食物1:黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

增高食物2:鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

增高食物3:牛奶

想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

增高食物4:菠菜

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

增高食物5:沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

增高食物6:胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

增高食物7:橘子

橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

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